農(nóng)殘快速檢測(cè)儀是根據(jù)酶的抑制率來(lái)檢測(cè)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品是否存在農(nóng)殘超標(biāo)的現(xiàn)象，如果農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留多就會(huì)抑制酶的活性，進(jìn)而在儀器上顯示出來(lái)，從而可以判斷檢測(cè)樣品是否農(nóng)殘超標(biāo)。農(nóng)殘快速檢測(cè)儀主要用于果蔬農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留初步篩選，使用門檻低，操作簡(jiǎn)單，攜帶也方便，不同的場(chǎng)合都可以使用。但是不少用戶反映農(nóng)殘快速檢測(cè)儀在使用時(shí)會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題，下面對(duì)使用過(guò)程中常見(jiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解析：

　　1、檢測(cè)出現(xiàn)系統(tǒng)性的假陽(yáng)性，即全部或多數(shù)樣品是陽(yáng)性時(shí)，應(yīng)首先檢查空白對(duì)照值是否正常和準(zhǔn)確。其次檢查取樣方法是否準(zhǔn)確，若檢測(cè)樣品本身含有對(duì)酶活性有影響的次生物質(zhì)，應(yīng)對(duì)其進(jìn)行整株浸泡或沖洗取樣，若在浸泡或沖洗是樣品中的汁液流出，檢測(cè)就會(huì)出現(xiàn)假陽(yáng)性。

　　2、檢測(cè)中出現(xiàn)多個(gè)0.01%或負(fù)值，其原因是由于實(shí)際檢測(cè)吸光值大于對(duì)照檢測(cè)吸光值而造成的系統(tǒng)錯(cuò)誤。作對(duì)照檢測(cè)時(shí)，若操作不熟練加入的試劑量不準(zhǔn)確，導(dǎo)致測(cè)出的對(duì)照值小于實(shí)際值，就會(huì)出現(xiàn)檢測(cè)出的抑制率中有多個(gè)0.01%或負(fù)值的異?，F(xiàn)象。

　　3、檢測(cè)中個(gè)別通道無(wú)數(shù)值，當(dāng)比色池中某個(gè)通道紫外燈不亮?xí)r檢測(cè)時(shí)該通道不會(huì)出現(xiàn)抑制率，當(dāng)通道無(wú)數(shù)值時(shí)，先檢查儀器的紫外光燈光源是不是出現(xiàn)故障，若確認(rèn)通道沒(méi)有出現(xiàn)故障，應(yīng)檢查是否某個(gè)樣品未加入某類試劑。