如今，農(nóng)藥殘留檢測儀的應用范圍越來越廣，過去，它一般被應用于大型農(nóng)貿(mào)市場、超市等。如今農(nóng)藥殘留快速檢測儀已經(jīng)進入食堂，開始對食堂的食品質(zhì)量進行自檢，以確保用餐的安全。

　　農(nóng)藥殘留檢測儀應用于水果、蔬菜、茶葉和食品中有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。特別適用于蔬菜生產(chǎn)基地和蔬菜專業(yè)戶采前田間快速取樣、農(nóng)產(chǎn)品交易批發(fā)市場、配送基地、超市、菜場、餐館、食堂的快速測量、加工前果蔬的快速測量。農(nóng)藥殘留檢測儀器的目的是避免農(nóng)藥殘留對人體造成傷害。近年來，食品安全問題突出，檢驗部門也加強了檢驗，像一些校園、大型企業(yè)食堂等，為了從源頭抓起，避免不合格的食品材料進入食堂，也開始配備農(nóng)藥殘留檢測儀。食堂使用農(nóng)藥殘留檢測器有助于防止突發(fā)事件，如大規(guī)模食物中毒。除了在食堂開始安裝農(nóng)藥殘留檢測儀器外，有條件的區(qū)域也開端悉數(shù)裝備蔬菜農(nóng)藥殘留物檢查室和檢查人員。食品安全和快速檢驗培訓課程開設后，食堂食品安全監(jiān)控水平得到提高。

　　在農(nóng)業(yè)種植過程中，農(nóng)藥在一定時期內(nèi)發(fā)揮了非常重要的作用，給每個人都帶來了一定的好處。農(nóng)藥的使用將不可避免地構(gòu)成農(nóng)藥的殘留。如果農(nóng)藥殘留超標，將不可避免地對人體健康產(chǎn)生一些負面影響。特別是，不合理使用農(nóng)藥的負面影響十分明顯，影響農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，影響人體健康。中國是一個受農(nóng)藥殘留污染損害比較大的，在中國很大一部分區(qū)域都有農(nóng)藥殘留的損害，一起農(nóng)藥經(jīng)過水體吸收構(gòu)成的殘留對農(nóng)產(chǎn)品安全的影響也具有持續(xù)性。對于食品中的農(nóng)藥殘留，使用農(nóng)殘檢測儀進行農(nóng)藥殘留檢測對于我們來說有非常重要的意義。