食品安全是當(dāng)前一個(gè)嚴(yán)重的社會(huì)問(wèn)題和民生問(wèn)題，前些年爆發(fā)的“三聚氰胺”事件足以證明，今天的食品問(wèn)題已經(jīng)到了不得不治理的地步。那么我們應(yīng)該怎么解決食品安全問(wèn)題呢?顯然，農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留是一個(gè)重要的修復(fù)對(duì)象。要知道，誤食農(nóng)藥殘留超標(biāo)的農(nóng)產(chǎn)品后，人會(huì)嘔吐，休克而死。因此，許多部門開(kāi)始使用手持式農(nóng)藥殘留測(cè)量?jī)x，實(shí)現(xiàn)檢測(cè)的規(guī)范化，有效保護(hù)消費(fèi)者的食品安全。

　　需要知道的是，手持式農(nóng)殘檢測(cè)儀是基于酶抑制法原理開(kāi)發(fā)的專業(yè)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器，體積小，便于攜帶。與傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法相比，測(cè)定結(jié)果的準(zhǔn)確性和效率要優(yōu)越得多。然而，在儀器的實(shí)際使用中，為了保證儀器的使用壽命和測(cè)量結(jié)果，仍然有三點(diǎn)需要用戶注意：

　　1.第一次使用手持式農(nóng)藥殘留分析儀時(shí)，首先要確保鋰電池是否充滿電。安裝鋰電池時(shí)，用戶應(yīng)注意電池插頭的極性

　　2.儀器所處的環(huán)境應(yīng)保持干燥、無(wú)塵和無(wú)振動(dòng)。

　　3.儀器不使用時(shí)應(yīng)關(guān)閉。儀器關(guān)閉后，如果電源適配器供電，電源指示燈亮，如果閃爍，說(shuō)明鋰電池正在充電。