在我國農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)性發(fā)展較晚,現(xiàn)階段常見的檢測農(nóng)殘的方式，多見傳統(tǒng)式統(tǒng)計分析方法。該法存在所用的溶劑獲取費時間.費勁,且易環(huán)境污染;檢驗方式靈敏感度低等,無法滿足現(xiàn)階段農(nóng)藥殘留檢測。另外缺少應(yīng)用領(lǐng)域廣,前處理簡易、**率靈敏的方式 ,大大增加了勞動量和檢測分析時間。
       如今農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)性已經(jīng)向快速、**率、多通道檢驗、自動化技術(shù)等方向發(fā)展趨勢。但一些新技術(shù)應(yīng)用因為成本增加或技術(shù)性不完善,會誤導(dǎo)消費者的選擇。
       農(nóng)藥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流程中在所難免的都會被應(yīng)用,這對人和動物會有一定的副作用,對自然環(huán)境和食物鏈常有很嚴(yán)重的毀滅性,而蔬菜水果上的農(nóng)藥殘留難題都是日益突出的。這早已變成在我國蔬菜水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃的重要要素了,因此對提升蔬菜水果產(chǎn)品質(zhì)量水準(zhǔn),推動果蔬業(yè)的發(fā)展趨勢有十分關(guān)鍵的實際意義。

       越來越多的新技術(shù)用于農(nóng)藥殘留的檢驗分析,例如農(nóng)藥殘留快速檢測儀的運用越來越普遍。使用更多的殘留檢驗技術(shù)和檢驗技術(shù)的快速篩選結(jié)合各種各樣**的預(yù)備處理實驗，每一種都有各自的特點。農(nóng)藥殘留檢測儀具備良好的檢驗敏感度、準(zhǔn)確性、精密性及其相對性較低的價格。
       農(nóng)藥殘留檢測儀適用于分析蔬菜水果、新鮮水果等樣品的農(nóng)藥殘留成分。農(nóng)藥殘留檢測儀設(shè)備具有檢測速度準(zhǔn)、易耗品少、實驗試劑開發(fā)設(shè)計等特性。可以普遍用以產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗、環(huán)境保護(hù)、工商管理、蔬菜批發(fā)市場、疾病預(yù)防、蔬菜水果生產(chǎn)地、大型商場、農(nóng)藥殘留檢測系統(tǒng)及其商場等的蔬菜水果和新鮮水果中的農(nóng)藥殘留檢驗。